用于食品测试的Lloyd TA1和LS质构分析仪的改进型食品夹具
Lloyd仪器公司（Lloyd Instruments）推出了全新的改进型食品夹具，用于Lloyd TA1和LS质构分析仪。新的装置涵盖了广泛的食品行业需求，包括咀嚼，脆性，粘合性，可扩展性和凝聚力，其品种可以测试个别样品或批量。现在的范围包括：全新改进的底座组合，带有一体式滴水盘，使整个物品直接安装在锚销上方，使其易于从机器上移除空出的过盈量，以及四个调整点，以改善插入和夹具对齐。新型通用罐架，用于凝胶罐，正向挤出，反向挤出和铺展性夹具。新的锅架可用于多个夹具的所有用户。新的NEXYGENPlus 3.0软件实用程序，用于帮助夹具对齐，手柄的安全限制和日期功能（Kramer，Ottawa，Warner-Bratzler，反向挤出和向前挤压）。
现如今食品的测试工具已应用于整个行业，包括：
面包店
Lloyd TA1和LS质构分析仪可以测试您的面包店成分通过成品。可以容易地测量和捕获各种不同供应商对成品的影响，烘焙时间和配方。
乳业
Lloyd TA1和LS质构分析仪能够将新配方的质感与现有产品进行比较。测试黄油和酱油的传播性，酸奶和酱汁的粘度。新探针能够提供了高质量和可靠的乳制品测试和测量的机会世界。
谷物
当浸泡牛奶时，Lloyd TA1和LS质构分析仪可测量脆性，咀嚼性，抗弯曲性和软化时间。各种夹具可以批量测试各个零件或样品。
水果和蔬菜
Lloyd TA1和LS质构分析仪可以测试水果和蔬菜的物理性质，以及它们在成熟期间如何变化。测试刚度，硬度和韧性。
凝胶
现在很多时候Lloyd TA1和LS质构分析仪测量用于食品，化妆品或药物的凝胶中的膨胀强度。在NEXYGENPlus中使用的预定义软件以及灵活的凝胶探针，或者根据特定的点测量开发您自己的测试方法。
肉类，禽类和鱼类
Lloyd TA1和LS质构分析仪还可以测量肉的柔软度，韧性和切割强度。近来开发的肉嫩度的新型测量是快速切片剪切力试验。这种方法比传统的华纳 - 布拉茨勒牛排剪切试验具有优势，因为它可以在烹饪后立即进行。罐头和重新成型的肉的剪切容易测试。Lloyd TA1和LS纹理分析仪将在您测试肉类，禽类或鱼类时节省时间和金钱。
意大利面和米饭
Lloyd TA1和LS质构分析仪对于测量煮熟或未煮熟的面食，面条或米饭的坚实度，粘性，弹性和弯曲强度是非常专业的。独特的意大利面压缩夹具在固定的负载下测量煮熟的意大利面条的偏转时间。这种方法在定义正确的烹饪时间方面非常有效。
宠物食品
Lloyd TA1和LS质构分析仪测试作为饼干和罐装宠物食品的宠物食品搜索的硬度和一致性。
本文来自银飞
现如今食品的测试工具已应用于整个行业，包括：
面包店
Lloyd TA1和LS质构分析仪可以测试您的面包店成分通过成品。可以容易地测量和捕获各种不同供应商对成品的影响，烘焙时间和配方。
乳业
Lloyd TA1和LS质构分析仪能够将新配方的质感与现有产品进行比较。测试黄油和酱油的传播性，酸奶和酱汁的粘度。新探针能够提供了高质量和可靠的乳制品测试和测量的机会世界。
谷物
当浸泡牛奶时，Lloyd TA1和LS质构分析仪可测量脆性，咀嚼性，抗弯曲性和软化时间。各种夹具可以批量测试各个零件或样品。
水果和蔬菜
Lloyd TA1和LS质构分析仪可以测试水果和蔬菜的物理性质，以及它们在成熟期间如何变化。测试刚度，硬度和韧性。
凝胶
现在很多时候Lloyd TA1和LS质构分析仪测量用于食品，化妆品或药物的凝胶中的膨胀强度。在NEXYGENPlus中使用的预定义软件以及灵活的凝胶探针，或者根据特定的点测量开发您自己的测试方法。
肉类，禽类和鱼类
Lloyd TA1和LS质构分析仪还可以测量肉的柔软度，韧性和切割强度。近来开发的肉嫩度的新型测量是快速切片剪切力试验。这种方法比传统的华纳 - 布拉茨勒牛排剪切试验具有优势，因为它可以在烹饪后立即进行。罐头和重新成型的肉的剪切容易测试。Lloyd TA1和LS纹理分析仪将在您测试肉类，禽类或鱼类时节省时间和金钱。
意大利面和米饭
Lloyd TA1和LS质构分析仪对于测量煮熟或未煮熟的面食，面条或米饭的坚实度，粘性，弹性和弯曲强度是非常专业的。独特的意大利面压缩夹具在固定的负载下测量煮熟的意大利面条的偏转时间。这种方法在定义正确的烹饪时间方面非常有效。
宠物食品
Lloyd TA1和LS质构分析仪测试作为饼干和罐装宠物食品的宠物食品搜索的硬度和一致性。
本文来自银飞
