在乳业制品中AMETEK CTC155A干体炉的应用
乳业制品行业温度校准的现状
AMETEK CTC155A干体炉在乳业制品中的应用是因为目前乳业制品行业在温度校准的现状还有它的差距:因为对于质量监控的分量看中,所以大部分乳制品行业企业对于温度这一块的校准认识可能不多,或许会觉得温度传感器其实是不需要校准。只要一般没问题就可以,其实啊,温度传感器的测量精度这一款是一直在变动的,设备简易,精度、稳定性、均匀性均如果达不到校准的要求。温度锅加上玻璃温度计,控制精度,稳定性,均匀性其实都没办法保证精准。加上校准过程里面的二次污染,这会导致增加工作量。传感器拆回到乳业制品行业的企业实验室校准,校准安装后的附加误差无法确定。温度的测量与导线的长短粗细、接线端子的材质、连接方式等有着密切关系。油作为温度介质,在测量的时候为了食品的卫生要求的保证,在进行了校准之后就一定要清洗烘干。
AMETEK CTC155A干体炉在乳业制品中的应用是因为目前乳业制品行业在温度校准的现状还有它的差距:因为对于质量监控的分量看中,所以大部分乳制品行业企业对于温度这一块的校准认识可能不多,或许会觉得温度传感器其实是不需要校准。只要一般没问题就可以,其实啊,温度传感器的测量精度这一款是一直在变动的,设备简易,精度、稳定性、均匀性均如果达不到校准的要求。温度锅加上玻璃温度计,控制精度,稳定性,均匀性其实都没办法保证精准。加上校准过程里面的二次污染,这会导致增加工作量。传感器拆回到乳业制品行业的企业实验室校准,校准安装后的附加误差无法确定。温度的测量与导线的长短粗细、接线端子的材质、连接方式等有着密切关系。油作为温度介质,在测量的时候为了食品的卫生要求的保证,在进行了校准之后就一定要清洗烘干。
乳业制品车间温度监控
乳制品行业及食品行业中高温灭菌器是很常用的设备,每个灭菌器中都装有至少11支温度传感器,用于温度变化参数的监控,它们精确与否直接影响到产品的质量,并且还与生产成本息息相关。根据精确统计,一条高温灭菌的生产线在作业时,其灭菌的温度每升高1℃,每天的成本就会增涨20000元。液奶的高温灭菌温度应该控制在132-135℃之间并很少坚持4秒,温度低于132℃则达不到灭菌作用,温度高于135℃就会杀死部分有利的真菌,这就会影响到牛奶口感。至此可见,保证灭菌温度的精确,是产品生产时在质量的重要环节,也成为企业节能降耗的要害。
温场工作区是无法放置短支探头的,这将使得校准会很难的进行(插入深度短且带安装法兰的传感器无法将温度元件部分置于传统液槽的温场中)。
测量实用范围
乳业制品行业温度范围及精度:乳业制品很低温度一般为2℃,原料奶储存,高达温度一般为140℃高温灭菌,精度要求±0.5℃即可。CTC155A满足这一要求。下面从安全角度、快捷效率角度、便携和误差等等方面进行细说。
安全方面:无液体挥发,不会对操作人员健康产生危害,也不会污染实验室工作空间。
快捷性:升降温速度远快于传统液槽,成倍提高工作效率。
便携性:可以方便拿到现场,放在温度传感器安装位置,实现全回路校准,校准结果包含了所有误差,消除单独校准温度传感器所带来的附加误差。同时,还可以作为日常维护的工具,尽快发现问题,排除故障。
洁净程度:不使用液体作为导热媒介,整个校准过程探头只和干净的金属套管接触,不易污染探头,这一导热媒介上的区别,得干体炉尤其适用于食品行业对探头洁净度有严格标准的企业。
专业:对于乳业制品行业专用温度传感器的不同外形尺寸例如常用的TetraPak,量身定制特殊专用套管,使得传感器中的温度元件处于温场稳定的位置,克服探头散热所带来的温场波动及温度梯度,保证校准的准确可靠。对以上几点,银飞提供AMETEK CTC155A干体炉解决方案来完美解决乳业制品行业温度校准问题。此文章来自温度校验仪。